Tag Archives: 旅居隨筆

蘇州織造府「宮廷菜」

王亭之居留大陸九個月,在飲食上最大的收穫,是吃到真真正正的蘇州菜宮廷宴。市面上號稱「宮廷宴」者多如牛毛,唯此堪稱正版,不是A貨。 這宮廷宴,是當年蘇州織造府廚師張東官入宮的製作。張東官入宮是在乾隆二十...

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怎樣查字典

有中文老師電郵王亭之,謂香港中學生如今多不識查字典,要查,只識按筆畫查〈檢字〉,所以許多字都查不出來。他希望王亭之簡明地一談如何查字典,以及字典的用法。 王亭之見此電郵,點首回諾,因草此數文以期對學子...

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「部首」即是偏旁

《康熙字典》用「部首」來查字,當時已認為十分方便,在此之前多用「韻部」來分,如東、眾、中等字要查「一東」(所以「眾」字要讀為「終」音) ;冬、農、鬆等字便要查「二冬」,如果不識一個字的讀音,那就根本查...

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《康熙字典》的體例

在《康熙字典》中查出一個字之後,要明其體例然後才能應用。今試引一個居然可以引起爭論的「跌」字為例。 「跌」字在「足」部,五畫。《康熙字典》是這樣註釋其音義 (標點由王亭之加) ── 「跌,《唐韻》《集...

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幾本重要韻書 上

《康熙字典》註音,用幾本重要韻書的反切。每本韻書所收的,都是當時約定俗成的字音,以書面音為主,口語音亦有收入。 反切音於六朝時成熟,劉宋時周彥倫作《四聲切韻》,梁朝的沈約補了一些字,成《四聲韻補》。到...

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幾本重要韻書 (下)

《唐韻》之後,重要的韻書即為《廣韻》。此書全名《大宋重修廣韻》,由陳彭年等人於大中祥符元年 (西元1006年) 編定,全書由校定《切韻》並加以增廣而成,因增廣故,名為《廣韻》。 《廣韻》的反切,有古音...

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「反切」等如拼音

知道了重要韻書的時代背景之後,就可以看《康熙字典》所收錄的反切了。如果註為《切韻》,那就是隋代的字音;註為《廣韻》,那就是北宋初期的字音,如是等等。 那麼,甚麼叫做「反切」呢?簡單來說,可姑且將之當成...

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反切的法則

反切有一個法則,即是用以反切的兩個字,上一個字為「音」,但同時用此音來定陽聲或陰聲;下一個字為「韻」,但同時用此韻來定平上去入四聲。 有了這個法則,一見反切的兩個字,便同時定出了聲調。 例如「拋」字,...

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「平上去入」四聲

字的聲調分平、上、去、入,再分陰陽,是自然而然的聲調,是即所謂「天籟」。你讀平上去入四個字,其實就讀出了四聲,平字平聲、上字上聲、去字去聲、入字入聲。 隨便舉一個平聲字,稍為知道平上去入的聲調規律,就...

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介紹《商務新詞典》

        談到這裏,可以總結一下怎樣查字典 ── 1. 確正部首 (如不能確正定就要查〈檢字〉);2. 依筆劃 (確正筆劃不計) 將字查出;3. 由反切知道讀音、聲調;4. 再看字典所說的字義。...

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字典的讀音

        查字典找讀音,有時要十分小心。玆舉「捩」字為例。         如果查一般的粵音字典,多數只標出「列」音,所以「轉捩點」,人多讀為「轉列點」。         可是,如果查《康熙字典...

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畫樹成林

齊白石題畫詩云:「十年種樹成林易,畫樹成林一輩難。」王亭之反其意而自題畫作云:「種樹成林十載難,畫樹成林彈指間。」 此畫送給大廚照,他果然不是淺人,即在王亭之的畫上加一大段題跋,說王亭之用意一如白石老...

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多謝「隔壁老人」

香港有一位自名「隔壁老人」的大收藏家,最近出版了一本《煙雲過眼錄》,精品也。蒙其念與王亭之有舊,所以託陳尚禮兄送一本來。它是畫集,可是卻體裁特別。 全書內容主要是兩篇長文,一篇說「嶺南派源流」;一篇介...

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返到六十年前

欣賞隔壁老人的《煙雲過眼錄》,王亭之忽覺自己返到六十年前的歲月。於四十年代,業師張純初先生已逝,後來再拜趙崇正先生為師,由是接觸到一些廣州畫人,這段歲月,真的是十分容易過的一甲子往事。 前輩畫人收弟子...

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生死淵源歐振雄

《煙雲過眼錄》中有一幅鄧芬的《憶寫越南山水》,是鄧芬畫作中的神品。畫中有,「歐振雄收藏印」,於是又鉤起王亭之的回憶。 歐振雄是王亭之生平好友之一。他由香港移民澳洲,乃八十年代初的事。王亭之遊悉尼時,失...

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藤花漫想

小園紫藤花發,必在王亭之生日前數日。今年花發多逾千串,望之如花海。 王亭之一生最愛藤花,少年時登鼎湖山,見九龍潭畔一樹古藤,由潭的此岸蜿蜒至彼岸,百千萬億藤花垂紫,儼然紫雲蓋天,乃在山徘徊數日賞花,此...

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王亭之一幅山水畫

安省中國美術會的「端午畫展」,展出王亭之一幅水墨山水,馬鵬看見,大為欣賞,他在一個茶局中說:「這真是嶺南派的畫,因為將寫花卉的撞水法用在山水畫上,所以是嶺南派畫法重要的創新。」 王亭之沒料到馬鵬這個「...

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司徒父子畫展:堂構相承

司徒奇畫伯逝世已十周年,今年為其「百年冥壽」,奇伯哲嗣乃鏘便舉行一次「父子畫展」以為紀念。由十月十三日開展,假唐人街的中華文化中心展出。 於九月時,王亭之來溫市一行,即專程為司徒乃鏘作一輯錄影,講述「...

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照人天半玉顏酡

司徒奇先生今歲百年冥壽。其先,他的公子乃鏘兄在溫哥華舉辦父子畫展以作紀念,王亭之為畫展題名「懷舊以創新」,展出相當成功,王亭之並為其錄影,講述「蒼城畫伯」的畫藝與逸事。 今又接到乃鍾兄來電,他準備在香...

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隔壁老人贈詩

隔壁老人許灼勳兄自香港寄一自書立釉來,乃七律一首,詩云── 雪地圖麟脈隔山,飛來靈鷲歷間關,談金論易研書畫,印佛修心納宇寰。花甲新僑融國異,古稀野鶴看雲閒。神交廿載隨緣法,遙祝亭翁不老顏。 這是一首預...

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