坎坎胡
掃塵及謝灶之後，女人忙炸煎堆蒸糕，男人則忙於川梭於雙門底，希望買到點好的古董字畫，於新春期間示諸親友，不然的話，大節流流，拜年時有甚好談耶。
所以這段時期的古董字畫特別貴。王亭之曾隨先父買進一幅蔣廷錫的「丈二匹」中堂，一對梅花鹿，五隻蝙蝠，一株桃樹，樹上結桃實九枚，蓋寓意「福祿壽」也。
上幅有疑為蘇州專諸巷的貨色，非蔣大學士的真跡，但先父仍愛之不釋手，過年時懸於廳中，伴以商雲亭太史的丈二匹洒金長聯，富麗堂皇之至。
王亭之的書房，平時掛一幅黃癭瓢的梅花小軸，到過年時收起，改掛一幅居古泉的牡丹斗方，蓋王亭之是張純初的關門弟子，居古泉是師公矣，牡丹王張韶石則是王亭之的同門──但如依嶺南派的系統來算，則王亭之剛好低了一輩，因為王亭之拜於趙崇正先生之門，是高劍父的徒孫，居古泉是高氏的老師，變成王亭之的太師父。
但無論算「隔山派」的關係，抑或算「嶺南派」的關係，先父均主張王亭之的書房，掛居古泉的畫，以示年節思親舊之意。
這時候，經濟有困難的親友，亦可以持字畫古董來賣，例必不論真偽，一律高價購下，此亦淳厚的風俗也。蓋告貸不好意思，買賣古董字畫，則授受雙方都好過一些。
至於向相熟的書畫家訂購字畫，請相熟的篆刻家刻幾個圖章，用意亦十分淳厚，不似今人，認識了書畫金石家還要打抽豐，要他們連紙張顏料的本錢都虧蝕。
這類字畫，未嘗無佳作，王亭之曩年家藏一幅「歲朝圖」乃幾位畫家的合作，姓名則無必要提矣，但來香港之後，未見過有人寫出如此好的過年應景畫。
王亭之談食
出版日期：一九八七年二月