「鈔」票與面皮

廣府話有音就有字，不過有些字甚為古老，寫出來已無人識讀，所以就給「約定俗成」的俗字代替。

清末民初時，廣州有一位舉人公詹憲慈，用畢生之力完成一本《廣州語本字》，在四書五經以及史書中找出「有音就有字」的本字出來。這本書直到近年才能出版，還多虧其侄孫詹德隆主持中文大學出版社之力，可謂書運坎坷。

不過這本書實在是一本好書，雖然有些字可以存疑，但絕大部分「本字」的確是給他找出來了，由是我們就知道許多廣府音，其實是春秋戰國時代的中州音，這些中州音如今讀起來，完全跟唐宋時的中州音不同。

例如「鈔」字，如今我們只知「鈔票」，誰知道在古代還有一個本義，形容笑起來面皮打摺，此見於漢代揚雄的《釋名》，即是取「歛撮」之意。所以「面皮鈔」即是面多皺紋，如今我們說「鈔皮」，往往寫成「縐皮」，實在大誤。

由此聯想到「鈔票」，可能因為要摺起來用，有「歛撮」的形狀，所以才叫做鈔票。

這「鈔」字如果依《唐韻》，讀為「抄」，是陰平聲，但廣府話則保存著陽平聲的「巢」音，這古音如何可以給無知者去「正」。

加拿大多倫多星島日報
2006年5月2日