坎坎胡
有人由夏威夷來探望王亭之，携來木瓜一箱。此人熟悉海關條例，知道可以入境，因此王亭之才有此口福，一般人總以為生果不能入口，卻不知道夏威夷木瓜乃屬例外，因為保證無病毒細菌之類傳染也。
天底下的本瓜，以夷島的紅肉木瓜最為第一，吃起來，清香滿齒頰，即使吃後嗽口，依然有香氣浮溢。當年這種木瓜移植到廣州嶺南大學，由農學院負責研究移植的方法，種出來的品種，及得上原種八成，已經名滿全國，連蔣介石到廣州，都要食「嶺南木瓜」。他的隨從老土，以為「嶺南」泛指廣東，隨便買一箱送上，給蔣老頭丙餐懵。
連移植的嶺南木瓜都如此威水，原種的夷島木瓜美味可知。
不過這種木瓜實在不容易買，即使在夷島，也要識得供應商才買得到，其產量不多，已給日本人買斷，少量留在夷島，亦只供應五星級的大酒店，但無論如何總有後門可走，是故王亭之才可以一飽口福。
其實有一個旅遊點，有免費紅肉木瓜可食，那是「珊瑚國」（Coral Kingdom），其老闆在日人買斷前已經訂下供應合約，因此獲得繼續供應。各位若去夷島旅行，可以到此一遊，買點手信，即可得木瓜招待。
加拿大多倫多星島日報
2005年11月15日