Tag Archives: 旅居隨筆

現在一提「健康食品」，一定說「少油少鹽少糖」，甚麼都少，就健康矣。 王亭之對此有點懷疑，因為如今的健康原則久不久就會改調。例如食油，十多二十年前提倡粟米油，於是花生油幾乎給趕絕，可是忽然又說粟米油有問...

王亭之最受佛教人士詬病的痛點，是抽煙。許多人告訴王亭之，某人某人一提到王亭之，第一句話必然是：他抽煙（第二句話則是：他算紫微斗數）。 誠然，煙對於王亭之來說，甚於吃飯，如今年事漸老，遵醫囑減少飯量，可...

現代人的抗病能力，真的可能已愈來愈弱，中醫的說法，叫做營衛之氣不足。 如今看新聞，久不久就會報道說，要小心甚麼甚麼菌，或者某處發現甚麼甚麼病毒。預防之法則唯一，勤於洗手。好像如今的人，每小時洗三四次手...

加國各省的中譯，最不令人開心的是「卑詩」。詩是民族的心魂，《詩經》、《楚辭》，以至漢代的賦與樂府，發展到唐詩、宋詞、元曲，即是幾千年的漢民族精神結晶，由明清至今，詩風漸弱，然而延綿不絕，是則焉能「卑」...

書房西牆，種爬山虎三株，到五月便滿牆皆葉，擋住西斜的陽光。未種前，書房夏天的溫度可以高達攝氏28度，空氣調節無濟於事，種後則降溫至23度左右。真的料不到，一牆綠葉竟可以降四五度室溫。 爬山虎及秋即轉為...

王亭之東遊，歷時七周，依然行程緊湊，曾經試過一日之間六個節目，其中四個是會客，是故回圖麟都後勞累不堪，休息三四日始告恢復，真可謂一動不如一靜也。 此行主要目的，是代表「北美漢藏佛學研究會」在人民大學國...

為了支持人民大學國學院成立「漢藏佛學研究中心」，王亭之由北京赴香港，接觸一些人士，商量是否可以成立一個基金以助運作。由是跟胡仙博士會見。 她問明基金的運作後，十分爽快，答應跟王亭之共同成立一個基金，命...

此次東遊，行經上海、杭州、蘇州、無錫、宜興、天津、北京，以逗留北京時間為最長，其餘城市，只是匆匆一過。最開心是到無錫與宜興，最失望是上海與天津。 在無錫，見太湖煙波浩蕩，心神為之一爽，尤其無絲毫商業化...

記東遊之食，不得不記蘇州的「吳門人家」。這家飯館開在一條小巷中，巷頭破屋七八家，如非熟人帶路，一定無法找到這家字號。 飯館的老闆娘沙佩智是飲食名家，後來下海開飯館，以蘇州傳統家宴的菜式應客，曾經招待過...

在上海，最高興的事，是跟朵雲軒的李年才先生交上朋友，緣份可謂不可思議，彼此面見已覺投緣，交談之下，彼此對書畫的見解相同，遂碰杯結交，恍如莫逆。 朵雲軒以木刻水印馳譽，跟北京的榮寶齋齊名，可是近年兩家字...

杭州之行，甚令人失望，中心地帶交通紊亂，三行綫 逼六架車，加上自行車、電單車，簡直水洩不通。如果人人守規矩，保証車行要快得多，但偏偏滿街交通警都視而不見，所以險象環生，加上鳴號與吵嘴，真的辱沒煞這文化...

王亭之於上海、杭州分別結交上一位朋友，卻在宜興收了一個徒弟。他是宜興高級工藝師尹祥明，開設一家「日月陶坊」。 訪日月陶坊，原只想欣賞他的陶塑與砂壼，因為尹祥明的陶塑以「如意」為基調，風格獨特，售價數十...

在宜興還蒙徐秀棠之約，得訪其幽居之所。徐秀棠有「中國工藝美術大師」的國家名銜，為當代陶塑家之翹楚。 徐秀棠的住所清幽無比，當着 車路是一堵照壁，中嵌一陶塑金錢，圍着 方形錢眼環佈四個字「五、隹、矢、」...

此行目的是在北京講學，故居北京達三週之久。堂堂京華卻非可住之地，交通異常混亂，空氣污染嚴重，真耽心如何應付明年的奧運。 雖然地擠天染，但王亭之接觸的人緣卻好。故可謂失天時地利而得人和。這可以舉一個例子...

在大陸旅行，千祈不可去名店，愈名店服務愈差，除非你跟店中重要人物熟悉。 於上海，去一家分店甚多的蘇浙名店，因為是兩桌人，而且點的菜高價，故起初還有經理級人馬來招待、遞卡片，頗為「貴賓」矣。可是「副總」...

逛長城是一件極為辛苦的事。上斜路一大段，兩邊都是攤擋，行來甚不舒服。攤檔罷的貨只討好洋人，不堪買也。 行完斜路還要上石級，百餘級，不易走。難怪一個小伙子在城上見到王亭之，問云：「老人家年紀多大也？」然...

王亭之因事赴夷島小住三星期，與島中人談，個個唏噓，咸謂生意難做，工作難找。 據夏威夷州政府說，去年有七百五十萬遊客，若照數字來說，此數字頗為可觀，何以會弄到商業不景?知情者言，消費高的遊客如今已不來夷...

從前的女裝名牌手袋，講究質地、講究款式、講究設計，看起來，的確有氣派，抵佢貴。可是王亭之到夏威夷，卻看到新派名牌限量版手袋，大大個，全部開口，用的材料十足黑色垃圾袋，真的可謂簡陋無比。 但挽手袋的人卻...

如今茶藝界流行一個名詞：「茗茶」。王亭之飲茶六十餘年，自泡工夫茶亦五十餘年，卻真的不知道這名詞作甚解。 然而，卻見這名詞刻在所謂紫砂壺上、印在茶葉包裝上、標在茶具套裝盒上，於是自愧無知，唯有思索，想來...

王亭之一生人做過一件遺禍子孫的事，那就是教會他們飲茶。樨樨常在王亭之身邊，是故中茶毒最深，現在已經很難戒。 茶人品茶先論水，說言：「無水不可與論茶也。」可是如今的茶商，寧可賣「聞香杯」、「公道壺」，卻...