Tag Archives: 旅居隨筆

《茶文化》的工夫茶

台灣的《茶文化》,在七十年代已經抬頭,始作俑者是那些「純喫茶」,桌邊放三兩片石,桌面擺設聞香杯與公道壺,可是都用塑膠杯茶池,真正的福建茶人,實在很少用到那一杯一壺,反正只志在三五知己聚談,理鬼佢做張做...

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《驪鱗》談片

陳錫波先生以其大作《驪鱗》見贈。書名要解畫,「驪」本來指黑馬,馬常作對共馳,然而黑龍又叫「驪龍」,此書談對聯文學,因此「驪馬」喻對聯,以「驪龍」的鱗甲喻所談者僅得一鱗半爪。如是用意十分曲折,但這正是玩...

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買凶記

有一位富家少奶奶,三十多歲,生活得異常健康。她每日做穴道按摩,腳底按摩,做中式運動如摩登氣功,又做西式運動,有教練專門設計項目。 至於飲食,當然更加講究,一日三餐都由營養師設計,半卡路里都不會超過。該...

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以偏概全的年代

有一位王亭之佩服的中醫,對王亭之說,他把如今市場供應的肉類蔬菜,稱為「工業肉」、「工業菜」。王亭之聞言大為擊賞。 養禽畜、植蔬果,本來是地地道道的農業生產,可是如今說是「科學昌明」了,於是經濟轉型,一...

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新病多多

王亭之曾說,以前的日子沒那麼多怪病,唯有現在,愈講衛生愈多事。 當時有人駁王亭之:不是從前的人沒怪病,只是不認識那些病,將怪病當普通病來醫,於是乎就以為只有風寒燥熱之類的病了。說者舉例,譬如癌症,如果...

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炒豆重勾舊夢

天氣轉暖,王亭之去鄉村屋住幾日,於是在鄉村店鋪買到「炒豆」,一見眼明,立即嚼食,頓時返回六十餘年前的時光。 於童年時,故庶祖母盧太君的房中,經常有一小罎 「鹽水炒青豆」,那是她外家從蘇州送來的小食。小...

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喜談中樂得知己

庇詩中樂團的黎焯明先生來圖麟都公幹,王亭之得與其見面,相談甚歡,蓋見解一致,莫逆於心也。 許多人不知王亭之喜愛中樂。王亭之少年時隨著長輩,聽過不少邀請名家演奏的「響局」,及年事稍長,即與中樂家交遊。喉...

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好大王碑

清光緒三年(西元一八七七年),長白山區解禁,設桓仁縣,縣吏關月山在荒野中發現了一塊石碑,今稱為「好大王碑」,記錄高句麗第十九代好大王談德的生平事功。 因為好大王名叫「談德」,於是報知當時住在瀋陽的名士...

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倒吊文筆

王亭之好讀雜書,港人以歷朝筆記叢書陸續見贈,至今已積二百餘冊,由唐至清,讀之可以補讀正史之不足。 然而王亭之以此等書示人,能讀者卻已不多,雖年近五十歲者,揭書細讀亦茫然,終不能將所記故事轉述。 王亭之...

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黃滔絕非「妓寨出身」

劇曲界前輩黃滔老兄寄書來,付有一柬,兼報紙專訪一份,王亭之看後捧腹大笑。 事緣滔哥獲卑詩大學獎狀,故報紙予以專訪,該訪員卻一口一句稱他「妓寨出身」,專訪出街,黃老滔給朋友笑到面黃,給王亭之的來柬即提及...

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為聽中樂,改期返歸

四月初,王亭之因事須赴溫哥華,原定七日返圖麟都,後來知道,是晚庇詩中樂團演出,乃決定改期返歸,此次演奏,非聽不可。 庇詩中樂團的演奏,王亭之從未有緣得以親賞,只是憑光碟一飽耳福,然而已經十分神往。人在...

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彭進秀的指揮

音樂指揮是樂隊的靈魂。學院派的指揮不是不好,可惜十居其九都以中規中矩為風格,因此很難看到有精采的演繹。所以在圖麟都,王亭之特別喜歡非學院派的彭進秀。 他是多倫多中樂團的客座指揮,王亭之看過他兩年的指揮...

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有緣「庇詩中樂團」

王亭之小住溫哥華三日,於離開前夕,竟及時得欣賞「庇詩中樂團」的「西北風情音樂會」,可謂有緣。 這次演奏,以青年樂手為主,如呂畇初的笛子獨奏《秦川懷想》、朱士杰的二胡獨奏《秦腔隨想曲》,以及英才拉弦小組...

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