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《廣東新語》還記錄了明代時廣府語音的人際稱謂── 「謂子曰崽」。「崽」即是「仔」，只有何文匯堅持不准約定俗成，要讀之為「宰」，那麼小孩子就變成「細佬宰」，公仔亦變成「公宰」。其實我們如今用普通話唸「宰...

《廣東新語》亦採用了「仔」字。它說：「良家子曰亞官仔」。那是指有點身價的人，其子即是「官仔」。最著名的是：「大良阿斗官」，如今「大官」、「二官」的排行稱謂已不流行，在加拿大，一律叫英文名。 「奴僕曰種...

《廣東新語》記錄的一些稱謂，亦可以顯出時代變化的痕跡，以及變與不變的原則。 「搖櫓者曰事頭。」原來明代只將搖船掌櫓的人叫做事頭。不似如今，通指老闆。「立桅竿者曰班首。」在船上立桅竿的人，是觀察風向、礁...

《廣東新語》紀錄，一些明代的廣府話詞彙，如云── 「廣州謂美曰靚：顛者曰廢。」靚字的意思如今原裝不變，但「廢」則非指顛，而是指無用，例如「廢柴」。 「鯁直曰硬頸、迂腐曰古氣、壯健曰筋節、輕捷曰轆力。」...

談明末屈大均《廣東新語》的廣府話方言，今日結束，否則可能悶到人。 「挈曰扱起。」這「扱起」即是「執起」。 「謂不曰吾」。如今俗寫為「唔」。 「來曰釐。」這「釐」音已轉讀為「嚟 」。這是韻母的變讀，而且...

「說不準」，廣府話是「講唔埋」，兩者比較，以廣府話為佳。蓋「埋」也者，有「結局」的意思。例如「做埋的手尾」，即是收工前的清理工作。是故「講唔埋」，即有章回小說的套語：「欲知後事如何，且聽下回分解」的意...

圖麟都天氣詭異，忽然雪暴，積雪數吋，又旋即天暖消融，儼然初春。王亭之不知何故，忽然想起《九九消寒圖》。 童年時，每到冬至前一日，偏廳便懸掛起這張圖，圖上有九個字：「亭前楊柳珍重待春風」，每個字皆為九筆...

看電視劇光碟《劉羅鍋》，見到劇中佈景，劉羅鍋家所用的桃符春聯，恰跟王亭之廣州老家所用者相同，連貼法也一樣，不禁大喜。想不到國內電視製作人員，尚有人知明末清初時，士大夫家有「桃符春聯」的遺制。 電視中劉...

從前世人重丁財兩旺，於新正頭恭喜，必曰：「恭喜添丁發財。」所以廟宇亦賣花燈，以「燈」、「丁」二音相似，添燈即兆添丁也。 今人唯重發財，所以連「恭喜發財」都已變成英語的外來語。洋人見華人，例必「貢希揮啋...

今日除夕。由於今年立春第二日，便是小年夜，小年夜自然接大年夜，一連三天緊接，民間習俗視為吉祥，說有春福綿綿的意頭。王亭之於此亦恭祝讀者，福壽綿綿，如意吉祥。 除夕要貼春聯。春聯的來源是「桃符」，那是用...

今日年廿九，稱為「小年夜」，亦即大除夕的前一夜。今年小年夜恰在立春的前一日，相當難得，因為節時緊接，古時在廣州，若碰到這樣的情形，便稱為「接春福」，在立春與小年夜兩天都要祭神。立春那天，在交春的時刻祭...

今日立春。依節氣來說，今日是新一年的開始。據通書，交節時刻是戍時初刻一分，即是中原時間﹝以洛陽為中心的黃河流域時間﹞午後九時至九時零五分左右。折回加拿大多倫多時間即是今日上午九時。各位讀報紙時，在節氣...

揮，無人不識其讀音，可是空有一個古音，恐怕只有廣府話保存下來。《康熙字典》引《音學五書》云：揮，古本音「熏」。這就是廣府人說「揮手」為「fung手」的來源了。這古音，極可能是秦漢時期傳入。 到如今，這...

侍兒阿品往夷島十日，此十日，王亭之無湯可飲。阿品一回來，立刻炖湯，此乃真知王亭之習性者。 王亭之每餐無湯不歡，所以最怕旅行，旅行地點一離廣州，便到處只能供應「羹」而不「湯」，尤其是中國北方，似與湯有仇...

王亭之有時頗覺自己人緣甚好，住在東京的王文政先生一再饋贈日本果子，已覺口福不淺，豈料昨日，居然有京都六角蕪村庵的三款茶食送來，連同京都玉露茶。送茶送餅的人在日本有點名堂，名林嘉雯，以「靈子療法」馳名於...

今年香港考試局的大學入學試，於「中文聆聽試」部分，內容以師生對話為背景，正式批評何大博士教授的病毒音。 例如，對話中說，「那些人盲目跟隨《廣韻》」、「跟隨一千多年前的古音」，這正是王亭之挑戰何文匯的辯...

香港考試局的「聆聽試」錄音，提出一個字來討論，蘇東坡的「坡」字。此字如果依照《廣韻》，應該轉讀粵音為「頗」，但粵音一定讀之為「波」，決沒有人會讀成「蘇東頗」，也沒有人會說「山頗」、「斜頗」。 所以，這...

對於王亭之的質疑，「可炆煨」（古音）作瀟灑狀不回答，其實他十分介意，尤其是對《廣府話救亡》一書，已經三版，更加十分緊張，於是布置人手，去挑剔這本書，企圖否定它的價值。 於是，有一個小蛋頭寫了一篇「審查...

香港的「中學生好書龍虎榜」，將《廣府話救亡》選入「60本候選好書」之內。這個「龍虎榜」，由教協及公共圖書館合辦，至今已第十九屆，公信力十分高。 龍虎榜中端的好書林立，將來再選出10本，王亭之的《廣府話...

以長江為界，江南人喜歡吃餛飩，江北則流行餃子。二者的分別在於那層皮，餃子皮應該較厚，吃的是麵味，餛飩皮較薄，其勝場之處便在於餡料。其實餡料亦有分別，餛飩餡的菜較少，肉較多，甚至不用菜餡也可以，於是便發...